Ernährung & Lifestyle

Ernährungsberatung nach ayurvedischen Prinzipien

Eine typengerechte Ernährung bildet den Grundstein für den Erhalt und die Förderung der Gesundheit, die Unterstützung unseres Wohlbefindens und der Vitalität. Abgestimmt auf deine Konstitution, die aktuelle Jahreszeit und dein momentanes Befinden, stellen wir schmackhafte Menus mit ausgewählten Lebensmitteln und unterstützenden Kräutern zusammen.

  1. Der erste Termin beinhaltet das Erfassen deiner aktuellen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten, das Entdecken der ersten Anzeichen deiner Grundkonstitution im Laufe unseres Gesprächs und das Erarbeiten deiner Ziele und Verbesserungswünsche. Daraus vereinbaren wir erste Veränderungen in deiner Ernährung und deinem Lebensstiel, die du einfach im Alltag integrieren kannst. Dauer 90 Min.
  2. Termin beinhaltet: Verbesserungsvorschläge mit Umsetzungstips, individuelle Menus und Zubereitungsarten. Dauer 60 Min.
  3.  und weitere Termine bei Bedarf mit Follow-up und Anpassungen.

Dauer pro Termin ca 30 – 90 Min, Preis pro 15Min 25CHF

 

Grundlegende Richtlinien für eine gute Verdauung:

  • Beginne deinen Tag mit 1-2 Gläsern warmem, abgekochtem Wasser.
  • Esse nur, wenn du hungrig bist, und versuche, regelmäßig und zur gleichen Tageszeit zu essen.
  • Esse 2-3 Mahlzeiten pro Tag und snacke nur, wenn du es brauchst.
  • Bevorzuge frische, biologische, hausgemachte, einfache (nicht zu viele verschiedene Zutaten), warme und gekochte Gerichte.
  • Verwende viele Kräuter und ein wenig Ghee oder ein gutes Öl, um jedes Gericht schmackhaft zu machen.
  • Milch ist eine Mahlzeit für sich und sollte immer separat konsumiert werden.
  • Rohe Früchte sind eine Mahlzeit für sich und sollten immer separat gegessen werden.
  • Sei positiv, fürsorglich und freudig bei der Zubereitung und der Einnahme deiner Mahlzeit.
  • Trinke nur wenig zu den Mahlzeiten; Es ist besser, zwischen den Mahlzeiten zu trinken.
  • Nach jedem Essen solltest du dich satt und vital fühlen.
  • Versuche nicht später als 19 Uhr zu essen.